我終於有機會拜訪歷史課本上出現過的[狗不理包子店"了
.
雖然我一直以為就是一間....店門口有冒著熱煙的蒸籠的包子鋪....說.
此次因為到天津拜訪客戶, 所以說甚麼也要順道繞去狗不理包子店嘗嘗鮮.
客戶的工廠在天津空港特區內, 所以飯店也是訂在特區內. 從特區到天津市區, 做計程車約40分鐘, 費用則為RMB61-70間, 跟司機要發票的話, 則會多加RMB1元的發票印花紙.
去程的計程車內問了司機大叔, 是否吃過狗不理包子? 大叔回我: 有經過但從沒進去吃過! 我回他, 怎麼當地人都不吃狗不理包子嗎?
到了狗不理包子店後, 我才理解到為甚麼司機大叔沒吃過狗不理包子的理由......原來.....它並不是我所想的物美價廉的包子鋪....而是高檔價位高檔門面的高檔餐廳了...
就像在台灣, 也不會平常也不會去光顧鼎泰豐...一樣的道理了.
店內的牆上掛著各國的政要名人照....有習老大, 普京 & 阿里巴巴的馬雲...等等......所以價位果然也是高檔阿!
鮮肉包一籠8顆, 要價RMB48元((台幣220元). 不過.....我覺得...口味一般般, 皮也稍嫌厚....
算了....就嘗鮮囉!
天津特色菜-煎果子. 應該是蕎麥麵皮+蛋+很脆的油條(?)......講白點..就是蛋餅夾油條....
沒啥味道....這道也不愛內!
這一到也是天津特色菜-津門水爆. 牛肚切絲+麻油調味, 清爽脆口, 非常得我心!
我們另外還叫了大盤花耶菜, 鹹香辣也很好吃. 還有一瓶淡淡的綠豆沙......全部RMB364(台幣1650)!
三個人平均單價台幣550元....真的很高貴阿!
天津三絕之一, 耳朵眼炸糕, 因為剛吃飽就沒有嘗鮮了. 但應該是類似炸紅豆饅頭的概念吧!
另一個三絕-麻花, 這也沒機會嘗嘗. 另外, 朋友推薦的小寶天津栗子此次也沒嘗到.
但, 主要是不是特別想吃.....!
走出狗不理包子後, 旁邊就是很熱鬧的天津大街, 逛這逛這就看到古色古香的星巴克.
建於1922年的歷史建築物. 可惜裡面太多客人了, 悠閒的在一個歷史芬芳的空間內喝咖啡的雅趣都沒了.
希望下次還有機會可以來品嘗一下, 雅趣+咖啡香.
ㄧ
留言列表
